الجديدة… أسئلة حول مصدر لحوم ماكدونالدز وشفافية المعلومات
المصطفى جواد
مدينة الجديدة، يتساءل المواطنون عن مصدر اللحوم المستخدمة في مطاعم ماكدونالدز بالمغرب. الشركة تؤكد أن اللحوم حلال، لكن غياب أي توضيح رسمي يترك بعض المستهلكين في حالة حيرة حول تفاصيل سلسلة التوريد والشهادات المعتمدة.
لاحظ بعض الزبائن اختلافاً في شكل أو رائحة اللحوم مقارنة بما هو معتاد، ما دفعهم للتساؤل عن مدى الالتزام بالذبح الحلال وطبيعة المجازر المزوّدة.
تشير بعض المصادر إلى أن ماكدونالدز تعتمد على لحوم مستوردة من الخارج وفق نظام عالمي موحد. هذا يطرح السؤال حول كيفية التحقق من التزام اللحوم بالمعايير الدينية والصحية قبل وصولها إلى المطاعم بالمغرب.
المملكة المغربية الشريفة تمتلك مسالخ وطنية كبرى، تحقق شروط الذبح الحلال وتخضع لمراقبة رسمية. يطرح السؤال حول أسباب عدم اعتماد الشركة على هذه المجازر، في ظل إمكانية تلبية المعايير الصناعية المطلوبة محلياً.
غياب معلومات محددة حول أسماء المجازر، الدولة المصدرة، والجهة المانحة لشهادات الحلال، يخلق فجوة معلوماتية لدى المستهلك. لذلك يطالب الرأي العام الشركة بتقديم تفاصيل دقيقة وواضحة حول سلسلة التوريد.
يتساءل المواطنون عن دور السلطات الرقابية في متابعة جودة اللحوم وضمان التزامها بالمعايير الدينية والصحية، خاصة في ظل وجود المطاعم الكبيرة التي تستقبل أعداداً كبيرة من الزبائن يومياً.
اليوم، يطالب سكان الجديدة ماكدونالدز المغرب بتقديم توضيحات حول مصدر اللحوم وطريقة الذبح وشهادات الحلال، كما يطالبون السلطات بضرورة التأكد من سلامة المنتجات وحماية صحة المستهلك. الشفافية في هذه المسائل تعد حقاً مشروعاً للمستهلك المغربي.
حماية صحة المستهلك وضمان التزام المطاعم بالمعايير الدينية والصحية واجب رسمي. على السلطات التحرك فوراً للتحقق من مصدر اللحوم وشهادات الحلال، وضمان تطبيق القوانين بشكل واضح وشفاف.
